|

|
|

Functieomschrijving:
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van de keuken en keukenpersoneel.
Met de voorbereidende werkzaamheden en tijdens de lunch.
Elke dag verras je jouw gasten met lekkere en creatieve gerechten!
Daarnaast verzorg je de culinaire hapjes voor catering en evenementen en verzin je wekelijks een nieuw dagthema!
Kortom: de voorbereiding en uitvoering van de alle keukenactiviteiten.
Je krijgt alle ruimte en vrijheid om jouw talenten verder te ontwikkelen.
De werktijden zijn variërend van maandag tot en met zaterdag. Werktijden zijn normaal gesproken overdag.( ’s Avonds en op de zondag indien nodig ivm catering.) Dit komt in de praktijk neer op gem. 40 uur per week.
Functie-eisen:
Je hebt een relevant afgeronde koksopleiding en enkele jaren werkervaring op kook gebied binnen de horecasector.
Daarnaast ben je open, direct en communicatief vaardig.
Verder vragen wij van jou flexibiliteit, verantwoordelijkheidsgevoel en bovenal een enthousiaste instelling.
Een must is dat je graag met mensen werkt, goed met gasten en met collega’s kunt omgaan en dat je ondernemend bent ingesteld.
Solliciteren?
Sollicitaties mogen per mail of per brief.
Hierder Hepke
t.a.v. Lilian Brands
Burg. Cortenstraat 49
6226 GR Maastricht
Of per mail via Lilian@hierderhepke.nl
Sollicitaties en vragen over sollicitatie/vacature via Lilian Brands. |